นักศึกษาราชภัฎจบใหม่ ใช้ความรู้เรียนมามุ่งธุรกิจส่วนตัว เปิดร้านขายหม่าล่า มั้ยล่า ไม้ละ 10 บาท เปิดสูตรเด็ด พิซซ่าหมาล่า เด็กๆยืนรอเพื่อซื้อชิมความอร่อย เผ็ด ซ่า ชา ลิ้น แน่นอน

ที่บริเวณริมทาง ถนนสายราชดำเนิน ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร หรือตรงข้ามร้านเรืองศิริ ก่อนถึงสี่แยกแม็คโค จะเห็นร้านหม่าล่า มั้ยล่า ไม้ละ 10 บาท เป็นร้านเล็กอยู่ริมทางที่ภาคภูมิใจของ น.ส.สิปาง ถอสุวรรณ หรือ น้องไมค์กี้ อายุ 30 ปี พึ่งจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร สาขาการตลาด มือใหม่ป้ายแดง นำความรู้ที่เรียนมา ประกอบธุรกิจส่วนตัว มีร้านเล็กๆ เป็นของตนเอง ขายอาหารยามเย็น หม่าล่าที่หลากหลายให้เลือก กินแล้วฟินกลิ่นหอม ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเครื่องเทศหม่าล่า ความอร่อย เผ็ด ซ่า ชา ลิ้น แน่นอน

แต่ละวันจะคัดวัตถุดิบที่มีคุณภาพ มีลูกค้ามายืนรอเลือกซื้อกันอย่างไม่ขาดสาย ทั้งเลือกซื้อ เมนูเนื้อสัตว์ ลูกชิ้น ไส้กรอก ผัก ระดับความเผ็ดมีตั้งแต่เผ็ดน้อยถึงเผ็ดจี๊ดจ๊าด นอกจากนี้มีเมนูใหม่ที่ต้องลองชิม พิซซ่าหม่าล่า โดยขั้นตอนการทำ จะเตรียมแป้งพิซซ่า แล้วทาด้วยซอสพิซซ่าหม่าล่า ที่ปรับปรุงสูตรขึ้นมาใหม่

จากนั้นโรยหน้าด้วยหมูสามชั้น โบโรน่า ไส้กรอก สับปะรด ซีส แล้วนำไปเข้าเตาอบ ประมาณ 10 นาที ส่วนลูกค้าที่ชื่นชอบความเผ็ด จะโรยผงหม่าล่าลงไปอีกตามใจลูกค้า เลือกระดับความเผ็ดได้ ด้วยความอร่อยของแป้งนุ่มกลมกล่อมลงตัว ธรรมดา 59 บาท เพิ่มซีส 69 บาท หลังจากที่พึ่งเปิดตัวพิซซ่าหม่าล่า ทำให้ได้รับผลตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี มาสั่งซื้อกลับไปที่บ้านด้วย

น.ส.สิปาง ถอสุวรรณ หรือ น้องไมค์กี้ เล่าให้ฟังว่า ตนเองพึ่งเรียนจบมาใหม่ ก่อนหน้าได้ทดลองเลี้ยงแคคตัสขาย ในช่วงที่กระแสกำลังมาแรง แต่หลังจากนั้นแคคตัสกระแสตกลง จึงมองหาอาชีพใหม่เพิ่มช่องทางรายได้ โดยที่ไม่เป็นลูกจ้าง สามารถเริ่มธุรกิจด้วยเงินทุนของตนเองได้

คิดว่าเปิดร้านขายหม่าล่า เป็นสิ่งที่ตอบโจทย์ เมื่อเปิดร้านขายได้ประมาณ 2 เดือน คิดว่าน่าจะมีเมนูอื่นเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้า ได้เลือกซื้อรับประทาน จึงได้ทำเมนูพิซซ่าหม่าล่า เพิ่มขึ้นมา โดยปรับปรุงสูตรน้ำซอสหม่าล่า ให้เป็นเอกลักษณ์รสชาติทางร้านเอง เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ลูกค้าชอบสั่งรับประทาน เบอร์โทร 091-0243761ร้าน หม่าล่ามั้ยล่ะ













