จากแดนซ์เธียร์เตอร์ สู่ “ไร่แรงดิน” เจ้าของธุรกิจออแกไนซ์เซอร์และสถาบันสอนเต้น ปรับเปลี่ยนแนวคิดให้เข้ายุคโควิด ธุรกิจต้องลุยต่อ บนความพอเพียงเป็นที่ตั้ง
การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด ไม่ว่าจะระลอกไหนก็สร้างผลกระทบเป็นวงกว้าง โดยเฉพาะธุรกิจออแกไนซ์เซอร์รับจัดงานต่างๆอย่าง สถาบันสอนเต้นและการแสดงแดนซ์เธียร์เตอร์ ที่รับจัดงานต่างๆทั้งในจังหวัดกำแพงเพชร และต่างจังหวัด รวมทั้งรับสอนเต้นสอนการแสดง และเปิดเป็นร้านอาหาร ต้องปรับตัวอย่างหนักเพราะการจัดงานต่างๆถูกเลื่อนและยกเลิก การเรียนการสอนต้องหยุดลง แต่รายจ่ายต่างๆยังคงต้องแบกรับในทุกๆวัน
นายคุณานนท์ ทองงิ้ว หรือ ครูโอ๋ เจ้าของสถาบันสอนเต้นและการแสดงแดนซ์เธียร์เตอร์ ต้องปรับเปลี่ยนแนวคิดปรับวิถีชีวิตในการทำธุรกิจแนวใหม่เพื่อสร้างรายได้ประคับประคองทุกคนในครอบครัว พนักงานในร้าน ด้วยการนำที่ดินว่างเปล่าของตนเอง มาปรับเป็นร้านอาหารสไตล์บ้านๆ ประเภทข้าวผัดกระเพรา เตาฟืน เป็นเมนูอาหารเด่นของทางร้าน ลูกค้าสั่งกันเข้ามามากเลยทีเดียว ผัดกระเพราหมูสับแบบแห้งๆ จะเผ็ดร้อนแรง หรือหากชอบเผ็ดน้อยก็สั่งตามใจชอบ มีความอร่อย รสชาติเข้มข้นไม่แพ้กัน กลิ่นหอมกระเทียมเจียวถึงเครื่อง ตามด้วยไข่ดาว อร่อยลงตัว นอกจากนี้ ยังมีเมนูขนมจีน เครื่องดื่มสมุนไพรไทย ส้มตำรสแซ่บ อีกด้วย
โดยแบ่งพื้นที่บางส่วนทำการเกษตรแบบเศรษฐกิจพอเพียง ในรูปแบบโคก หนอง นา โมเดล ปลูกข้าว ปลูกผัก ผลไม้ เลี้ยงปลา เพื่อประหยัดต้นทุนสร้างวัตถุดิบในการทำร้านอาหาร และที่สำคัญยังแบ่งโซนปลูกไม้ดอกไม้ประดับให้ลูกค้าและนักท่องเที่ยวได้เข้ามาเก็บภาพประทับใจในความสวยงาม ที่รังสรรค์ไว้อย่างลงตัว แต่เน้นการรักษาระยะห่างและมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด – 19 ที่ให้เข้ามาเที่ยวชมและถ่ายรูปได้
นายคุณานนท์ ทองงิ้ว หรือ ครูโอ๋ เจ้าของสถาบันสอนเต้นและการแสดงแดนซ์เธียร์เตอร์ กล่าวว่า จากการระบาดของเชื้อไวรัสโควิด – 19 ตั้งแต่ระลอกแรกมาจนถึงระลอกที่ 3 เราได้รับผลกระทบเหมือนกับคนอื่น แต่เราต้องรีบตั้งสติและตั้งรับมันให้ได้ คิดแค่ว่าเราต้องรอด ทั้งโรคระบาดและเศรษฐกิจ โดยยึดความพอเพียงเป็นที่ตั้ง เราล้มได้ก็ต้องลุกได้ และลุกให้เร็ว โดยทุกวันจะมีลูกค้า นักท่องเที่ยวเข้ามาอุดหนุนกันในทุกๆวัน อาจจะไม่เยอะเหมือนในช่วงปกติ แต่ก็ยังถือว่ามาให้กำลังใจ พอได้ค่าใช้จ่ายหล่อเลี้ยงทุกคนในครอบครัวและทุกคนในร้านได้พอสมควร สำหรับ “ไร่แรงดิน” อยู่ริมถนนเทศา 2 (เส้นทางไปหนองปลิง) ฝั่งตรงข้ามโรงสูบน้ำประปาหนองปลิง ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร 09 8661 6544
