กระแสโควิด-19 ส่งเสริมการขาย ขิง กระชายขาว ราคาพุ่งขายดี แม่ค้าสั่งเพิ่มปริมาณการขายเท่าตัว มีคนซื้อไปทำน้ำดื่มกันมากขึ้น
โควิด 19 กำลังระบาดในประเทศไทย ทำให้ประชาชนหันมาใช้สมุนไพร่ทางเลือก เพื่อสุขภาพ ป้องกันต้านโรคไวรัส โควิด-19 โดยสมุนไพรที่โดดเด่นขณะนี้ เชื่อว่ามีคุณภาพมากที่สุดคือกระชายขาวและขิง เป็นสมุนไพรที่มีผสมอยู่ในเครื่องแกง และเป็นสมุนไพรที่เป็นเครื่องปรุงอาหารไทยหลากหลายชนิด จึงทำให้ขณะนี้มีการนำกระชายขาวมาทำเป็นน้ำกระชายดื่มกัน ส่วนขิง จะหันเป็นแว่นชงกับน้ำร้อนดื่ม ซึ่งเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของความหวังที่จะป้องกันโควิด 19
จากกระแสดังกล่าว จึงได้สำรวจที่โซนขายส่งผักในตลาดศูนย์การค้ากำแพงเพชร ตำบลในเมือง อำเภอเมืองกำแพงเพชร จังหวัดกำแพงเพชร พบว่ามีกระชายขาวและขิง มาวางขายกันไม่น้อย จากการสอบถามแม่ค้าผักเปิดเผยว่า ช่วงนี้ราคากระชายขาวเพิ่มสูงขึ้น จากเดิมถุงละ 10 กิโลราคาถุงละ 300 แต่หลังจากที่กระแสกระชายขาวต้านโควิด ทำให้ราคาแพงขึ้นเป็นถุงละ 400 บาท เช่นเดียวกับขิงซึ่งก็มีคนซื้อไปปรุงเป็นอาหารมากขึ้น ราคาก็ขึ้นไปด้วย
ส่วนตามแผงขายผักทั่วไป พบว่า ในช่วงนี้เพิ่มปริมาณ กระชายขาว และ ขิง อีกเท่าตัว นอกจากนั้นทั้งกระชายขาวซอยและขิงซอยก็มีคนซื้อไปปรุงเป็นอาหารกันมากขึ้นด้วย และแม่ค้าต่างก็บอกว่าขายได้มากขึ้นกว่าเดิม
