เปลี่ยนใจแบ่งพื้นที่จากทำเกษตรเชิงเดี่ยว ปลูกผักสวนครัวผสมผสาน มีรายได้ที่มั่นคง เพราะทำตามพ่อ บอกไว้ว่า มีรายได้วันละ 1 บาท ดีกว่าไม่ได้ มีความสุขลดรายจ่ายผักที่ปลูกเหลือกินเอง ปลอดภัยร้อยเปอร์เซ็นต์
ผักสวนครัวผสมผสานเปลี่ยนชีวิต สามารถสร้างรายได้ตลอดทังปี ของนางวันเพ็ญ ดีพิจารย์ อายุ 58 ปี อยู่บ้านเลขที่ 15 หมู่ที่ 7 ตำบลคณฑี อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร ทำการเกษตรปลูกผักสวนครัวแบบผสมผสาน ตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง เน้นปลูกผักปลอดภัยเก็บส่งขายให้กับบริโภคสร้างรายได้ต่อเนื่อง ส่วนที่เหลือเก็บไว้กินเอง ลดรายจ่ายกินผักปลอดภัยร้อยเปอร์เซ็นต์
นางวันเพ็ญ ดีพิจารย์ เปิดเผยว่า การปลูกผักสวนครัวผสมผสานเป็นอาชีพเสริมทำรายได้ให้กับครอบครัว มีรายได้ทุกวัน ซึ่งการทำนามีรายได้ 3-4 เดือนครั้ง เลยคิดว่าจะทำอย่างไรให้มีรายได้ทุกวัน นำปรัชญาพ่อหลวง รัชกาลที่ 9 พูด วันละ 1 บาท ดีกว่าไม่ได้ คิดอยู่นานกว่าจะตัดสินใจทำตรงนี้
เริ่มลงมือทำในปีแรกปลูกถั่วฝักยาว 1 ไร่ ล้มลุกไม่ประสบผลความสำเร็จ ประสบปัญหาเรื่องภัยธรรมชาติ และราคาขึ้นลงของตลาด ฝืนทำต่อไปไม่รอดแน่ เลยมานั่งคิดทำแบบนี้ขาดทุนแน่นนอน จึงปรับแบ่งพื้นที่ใหม่ เป็นการปลูกผักสวนครัวแบบผสมผสาน ให้มีรายได้เก็บขายได้ต่อเนื่อง ปลูกพริก ถั่วฝักยาว กระเจี๊ยบ มะละ บวบ น้ำเต้า และผักกินใบ เป็นต้น
ช่วงนี้พริกกำลังออกผลผลิตเก็บขายได้ทุกวัน ส่งให้กับพ่อค้าในจังหวัด ในราคากิโลกรัมละ 100 บาท สามารถเก็บได้วันละไม่ต่ำกว่า 5 กิโลกรัม คิดง่ายๆวันนี้มีเงิน 500 บาท แล้ว ยังมีผักชนิดอื่นอีกที่เก็บขาย เหลือเก็บไว้ทานเอง และแบ่งเพื่อนบ้านได้บริโภคผักปลอดภัยร้อยเปอร์เซ็นต์
ความแตกต่างระหว่างการปลูกพืชเชิงเดี่ยว เรื่องราคาขึ้นลงของตลาด มีรายได้ระยะยาว กลับกันปลูกพืชแบบผสมผสานสามารถเก็บขายได้ทุกวัน มีกำลังใจจากกองหนุนสมาชิกคนในครอบครัว ช่วยเป็นกำลังสำคัญ ในเวลาที่ตนเองต้องออกไปปฏิบัติหน้าที่จิตอาสา ทำหน้าที่ อสม. เวลานั้นสมาชิกในครอบครัวจะมาช่วยทำแทน เมื่อเสร็จภารกิจแล้วก็กลับมาบ้าน ได้เจอครอบครัวมีความสุข ที่ได้เดินตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เบอร์โทร 088 546 9065
