เมนูเพื่อสุขภาพ สลัดโรลสมุนไพรดอกไม้ป่า เพิ่มเส้นหมี่ขาว ทูน่า สีสันชวนน่ารับประทาน เสิร์ฟพร้อมน้ำ จิ้มซีฟู้ด ผสมพริกไทยดำ กระชาย อร่อยเต็มคำ
ภายในตลาดประชารัฐ หน้าที่ว่าการอำเภอเมืองกำแพงเพชร จังหวัดกำแพงเพชร มีพ่อค้าแม่ค้า นำสินค้าทางการเกษตร รวมถึงอาหารปรุงสุก ต่างๆมาจำหน่าย ซึ่งในวันนี้ไปรองชิมร้านจำหน่ายสลัดโรลสมุนไพรเพื่อสุขภาพ สีสันชวนน่ารับประทาน สำหรับคนกินอาหารคลีน มองหาอาหารลดน้ำหนัก
โดยนางสาวฐิติพร แสนเพียรดี หรือครูแอร์ เจ้าของร้านได้ลงมือทำสลัดโรลบรรจุใส่กล่อง วิธีทำแบบง่ายๆ ใช้แป้งห่อสลัดโรลสำเร็จรูป สอดไส้ด้วย ดอกไม้อัญชัน ดอกไม้ป่า สีสันสวยงาม ตามด้วยพืชผักสมุนไพร นำเส้นหมี่ขาวใส่ลงไปตามด้วยทูน่า จากนั้นม้วนเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ดผสมพริกไทยดำ กระชาย เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นแทรนด์ทางเลือกของคนรักสุขภาพ รสชาติอร่อย ถูกใจหลายคน
นางสาวฐิติพร แสนเพียรดี เปิดเผยว่า สลัดโรลสมุนไพรเพื่อสุขภาพ เป็นการนำพืชสมุนไพรที่มีอยู่ตามบ้านหาได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็นใบชะพลู ตะไคร้ โหระพา สะระแหน่ ผักไผ่ เป็นต้น ส่วนน้ำจิ้มจะเป็นน้ำจิ้มซีฟู้ด ผสมพริกดำ กระชาย ลงไปด้วยเพื่อสุขภาพ ในส่วนของดอกไม้ที่มีสีสันสวยงาม ส่วนมากจะเป็นดอกไม้ป่า ถอดบทเรียนจากน้ำผึ้ง ผึ้งจะกินดอกไม้ป่า 109 ชนิด เพื่อมารักษาสุขภาพ เพราะฉะนั้นดอกไม้ก็กินได้และสีสันสวยงามด้วย เพิ่มแป้งโปรตีน ลงไปด้วย
สลัดโรลสมุนไพร มีประโยชน์ต่อสุขภาพ จึงได้รับความสนใจจากกลุ่มคนรักสุขภาพ อยู่บ้านก็สามารถทำได้ และทำให้สามารถทำขายหารายได้เสริมจากการทำสลัดโรลสมุนไพรขายได้อีกด้วย ขายในราคากล่องละ 20 บาท
