พัฒนาชุมชนปฏิบัติการ ดำเนินโครงการสร้างความมั่นคงด้านอาชีพและรายได้ ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง “กิจกรรมสร้างและพัฒนาสัมมาชีพชุมชนในระดับหมู่บ้าน”
อาคารเอนกประสงค์บ้านประดู่งาม หมู่ที่ 7 ตำบลบึงทับแรต อำเภอลานกระบือ จังหวัดกำแพงเพชร นายพีระ คำศรีจันทร์ พัฒนาการอำเภอลานกระบือ มอบหมายให้ นางสาวอุมาพร มั่งเขตแขวง นักวิชาการพัฒนาชุมชนปฏิบัติการ ดำเนินโครงการสร้างความมั่นคงด้านอาชีพและรายได้ ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง “กิจกรรมสร้างและพัฒนาสัมมาชีพชุมชนในระดับหมู่บ้าน” วันที่ 2 ภาคปฏิบัติ ซึ่งกลุ่มเป้าหมาย คือ ปราชญ์ชุมชนด้านอาชีพ 5 คน และครัวเรือนสัมมาชีพ 20 ครัวเรือน
กิจกรรม ดังนี้
- ความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับอาชีพการทำปลาส้ม ชุดโซฟารับแขก
- กลุ่มสตรีแม่บ้านทำการแปรรูปอาหารจากปลา เพื่อเป็นการถนอมอาหารไว้รับประทานในครอบครัว ลดรายจ่าย และทำจำหน่ายเพิ่มรายได้
- ส่วนสุภาพบุรุษพ่อบ้าน ทำการแปรรูปถังแกลลอน 200 ลิตร เป็นที่นั่งชุดรับแขก
- การส่งเสริมการรวมกลุ่ม จัดตั้งกลุ่ม และการลงทะเบียน OTOP
- วางแผนการติดตาม สนับสนุน ครัวเรือนสัมมาชีพ
ภาพ/ข่าว:อุมาพร มั่งเขตแขวง
เครือข่าย PR พช.ชากังราว:รายงาน
