“ทีเด็ดก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อไฟ หมู ไก่ เนื้อเต็มหม้อ อร่อยเด็ด ก๋วยเตี๋ยวเรือร้อยล้าน @ลานกระบือ” ลูกค้าแน่นร้าน สร้างอาชีพ สร้างรายได้ ชิม ช้อป ใช้ กระตุ้นเศรษฐกิจ
ที่อาคารพาณิชย์ 2 ชั้น ติดถนนสายลานกระบือ – พรานกระต่าย หมู่ที่ 6 ตำบลลานกระบือ อำเภอลานกระบือ จังหวัดกำแพงเพชร ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือร้อยล้าน @ลานกระบือ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่เปิดใหม่ และกำลังเป็นที่พูดถึงของนักชิม ถึงความอร่อย และความแปลกใหม่ รวมไปถึงความจัดจ้านของรสชาติ “ก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อไฟ” และได้รับความนิยมจากลูกค้าเป็นอย่างมาก
นางสาวภัทรวดี ทับทิม “น้องบุ๋ม” อายุ 33 ปี เป็นคนอำเภอคีรีมาศ จังหวัดสุโขทัย เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า ตนได้ซื้อสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือร้อยล้าน มาจากอ.ศรีสำโรง จ.สุโขทัย เพราะเห็นว่ามีรสชาติอร่อย มีความแปลกใหม่ น่าจะได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคในกลุ่มคนวัยทำงานได้เป็นอย่างดี จึงมาเปิดร้านที่ก๋วยเตี๋ยวเรือร้อยล้าน @ลานกระบือ
จุดเด่นของก๋วยเตี๋ยวที่ร้านนั้น จะอยู่ที่นำซุปที่จะปรุงมาให้ลูกค้าแบบ 3 รส เข้มข้น มีทั้งเผ็ด-หวาน-เค็ม กลมกล่อมที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน บวกกับเนื้อต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นหมูหมักนุ่มๆ ตับหมูสด ลูกชิ้น หมูตุ๋น และตีนไก่ตุ๋นที่เคี่ยวนานหลายชั่วโมงจนเนื้อนุ่ม เสิร์ฟในหม้อไฟคู่กับเส้นนานาชนิด ที่ลวกและคลุกเคล้าน้ำมันกระเทียมเจียวหอมๆ
โดยเส้นก๋วยเตี๋ยวมีถึง 6 อย่างได้แก่ เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ขาว เส้นบะหมี่หยก เส้นบะหมี่เหลือง และวุ้นเส้น เวลากินก็จะหยิบเส้นตามใจชอบใส่ชาม จากนั้นจะตักน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวพร้อมกับเนื้อต่างๆราดอีกที
ส่วนราคาขายสำหรับก๋วยเตี๋ยวชามเดียว เริ่มที่ 30-45 บาท เมนูลวกจิ้ม เนื้อสไลด์ จานละ 99 บาท ส่วนเมนูยอดฮิตอย่างเมนูหม้อไฟราคาเริ่มต้นที่ชุดละ 199 บาท ผู้สนใจจะดูรายละเอียดก่อนแวะไปชิมได้ที่เพจเฟสบุ๊ก ก๋วยเตี๋ยวเรือร้อยล้าน@ลานกระบือ อร่อย เผ็ด เด็ด ถูกใจ หรือโทร.สอบถามได้ที่หมายเลข 086-9388225,080-5139821/////สมาคมนักข่าวส่วนกลางและท้องถิ่นกำแพงเพชร