“บ้านกาแฟแสงตะวัน” ศูนย์การศึกษาพิเศษจังหวัดกำแพงเพชร เวทีสร้างความรู้ สร้างประสบการณ์ สร้างอาชีพสู่การทำงานให้กับเด็กพิเศษ
ภายในศูนย์การศึกษาพิเศษจังหวัดกำแพงเพชร ตำบลหนองปลิง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร นายสมจิตร ประดิษฐ ผู้อำนวยการศูนย์การศึกษาพิเศษ ประจำจังหวัดกำแพงเพชร ได้เปิดมิติใหม่โลกแห่งการเรียนรู้ ให้กับเด็กพิเศษภายในศูนย์ฯ เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตให้กับเด็กที่มีความบกพร่องทางการเรียนรู้ ได้เตรียมความพร้อมสู่สายอาชีพ
จัดโซนบริเวณทางเข้า เปิดเป็น “บ้านกาแฟแสงตะวัน” โดยจะมีน้องๆซึ่งเป็นเด็กพิเศษผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนภาคเช้า – ภาคบ่าย มารับเมนูและเป็นคนทำเครื่องดื่มตามที่ลูกค้าสั่ง โดยมีครูทำหน้าที่ดูแลอย่างใกล้ชิด
ส่วนบรรยากาศภายใน “บ้านกาแฟแสงตะวัน” จัดเป็นโซนด้านนอกและด้านใน เหมาะกับการนั่งจิบกาแฟเพลินๆ และยังมีเมนูเครื่องดื่มหลากหลายเมนู ให้เลือกรับประทานคู่กับขนมเบเกอรี่ชิลๆ แถมยังล้อมรอบไปด้วยสวนขนาดเล็กดูแล้วร่มรื่นสงบดี ซึ่งทางร้านยังใส่ใจร่วมรักษ์โลก หากลูกค้านำแก้วมาเอง 10 ครั้ง ฟรี 1 แก้ว
นายสมจิตร ประดิษฐ ผู้อำนวยการศูนย์การศึกษาพิเศษ ประจำจังหวัดกำแพงเพชร เปิดเผยว่า แนวคิดในการจัดตั้ง “บ้านกาแฟแสงตะวัน” เป็นการจัดตั้งศูนย์ฝึกอาชีพให้กับเด็กพิการ ซึ่งหลังจากที่เด็กได้รับการฟื้นฟูพัฒนา ก่อนที่จะส่งเด็กคืนสู่สังคม ทางศูนย์การศึกษาพิเศษจังหวัดกำแพงเพชร จึงสร้างอาชีพติดตัวเด็กไปด้วย
ซึ่งแนวคิดที่ว่าปัจจุบันนี้กิจการร้านกาแฟ ไม่ได้อยู่ที่ตามห้าง ไม่ได้อยู่เฉพาะในเมือง ลักษณะร้านกาแฟสดนี้ จะกระจายไปตามตำบล หมู่บ้าน ถ้าเด็กเราสามารถฝึกที่จะเป็นผู้ช่วยเหลือภายในร้านกาแฟได้ ก็สามารถที่จะรับจ้างภายในร้านได้ จะเป็นการพึ่งตนเองได้ในระดับหนึ่ง
สำหรับ “บ้านกาแฟแสงตะวัน” นี้ ได้รับทุนสนับสนุนจากกองทุนส่งเสริมและพัฒนาการศึกษาสำหรับคนพิการ ปลายปีจะสรุปผลรายรับรายจ่าย เมื่อหักต้นทุนแล้ว ส่วนที่เป็นกำไร จะนำไปเป็นเงินปันผลให้กับเด็กและครูที่มาอยู่ในกิจการ และเป็นทุนสำหรับการปรับปรุงภายในศูนย์การศึกษาพิเศษ จังหวัดกำแพงเพชร ซึ่งประชาชนที่ผ่านไปผ่านมา รองแวะเข้าไปอุดหนุนน้องๆกันนะครับ ซึ่งจะเปิดบริการในวันและเวลาราชการเท่านั้น/////สมาคมนักข่าวส่วนกลางและท้องถิ่นกำแพงเพชร
