นักศึกษาแผนกวิชาการตลาด วิทยาลัยอาชีวศึกษาพิษณุโลก ดูงานโรงงานเฉาก๊วยชากังราว สัมผัสกับผู้ประกอบการตรง สร้างแรงบันดาลใจ สร้างอาชีพ และสร้างอนาคต
คุณครูขนิษฐา ยอดทอง,คุณครูธวัชชัย หาญจริง จากวิทยาลัยอาชีวศึกษาพิษณุโลก นำนักศึกษาชั้นปีที่ 1 แผนกวิชาการตลาด เดินทางมาศึกษาดูงานที่ โรงงานเฉาก๊วยชากังราว ตราเพชร บ้านบ่อสามแสน ตำบลหนองปลิง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร ซึ่งเป็นโรงงานผลิตเฉาก๊วย สินค้าOTOP ชื่อดังของจังหวัดกำแพงเพชร
โดยมีผู้จัดการเป็นวิทยากรให้ความรู้ พร้อมกับแนะนำ ดร.เสริมวุฒิ สุวรรณโรจน์ ประธานบริษัทที่อยู่ระหว่างเดินทางไปภารกิจต่างประเทศ และคุณอมรรัตน์ สุวรรณโรจน์ ที่อยู่ระหว่างเดินทางติดต่อธุรกิจอยู่ที่กรุงเทพฯ ซึ่งทั้ง 2 ท่านเป็นผู้ที่ก่อตั้งบริษัทเฉาก๊วย โดยเริ่มต้นผลิตเฉาก๊วยแบบครอบครัว แนะนำสินค้าไปจำหน่าย พร้อมให้ประชาชนในจังหวัดกำแพงเพชร ได้ลิ้มชิมรสชาติ จนนำไปสู่การแสดงสินค้าในงานแสดงสินค้าต่างๆ รวมทั้งอิมแพคเมืองทองธานี ด้วยรสชาติอันแสนจะอร่อยซึ่งเป็นเฉาก๊วยแท้ ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์สินค้าโอทอปนี้ เป็นที่รู้จักและจำหน่ายดีที่สุดในบรรดาเฉาก๊วยที่มีในประเทศไทย
นอกจากนี้แล้วทางบริษัท ยังได้นำผลกำไรกลับคืนสู่ประชาชน ในรูปแบบต่างๆ เช่น การทำบุญสร้างวัด สนับสนุนด้านการแพทย์ สนับสนุนบุคลากรทางการแพทย์ และโรงเรียน ซึ่งขณะนี้ได้สนับสนุนโรงเรียนกว่า 200 แห่ง ในจังหวัดกำแพงเพชร ให้นักเรียนได้เรียนรู้คุณธรรม เรียนรู้การอาราธนาพระปริตร รู้จักรักษาศีล 5 โดยใช้ชื่อว่า “โครงการคุณธรรมนำการศึกษา”
หลังจากบรรยายเสร็จแล้ว นำพานักศึกษาเข้าเยี่ยมชมโรงงานผลิตเฉาก๊วย เป็นที่ตื่นตาตื่นใจกับนักศึกษาคณะนี้เป็นอย่างยิ่ง ซึ่งคณะครูได้กล่าวถึงวัตถุประสงค์ของการนำนักศึกษาเข้าดูงานในครั้งนี้ว่า นักศึกษาดังกล่าวนั้นเป็นนักศึกษาชั้นปีที่ 1 แผนกวิชาการตลาด ฉะนั้นทางคณะครูต้องการสร้างแรงบันดาลใจ และให้นักศึกษานั้นได้สัมผัสกับผู้ประกอบการตรง
ซึ่งจะได้นำประสบการณ์ที่เรียนรู้ไปประกอบและต่อยอด สร้างแรงบันดาลใจให้กับนักศึกษา และกลับมาเป็นผู้ผลิตสินค้า ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในการสร้างอาชีพ สร้างงาน สร้างรายได้ และสร้างอนาคต เป็นกำลังเศรษฐกิจสำคัญของประเทศต่อไป
อย่างไรก็ตามนักศึกษาที่ได้เข้าเยี่ยมชมนั้น ต่างก็รู้จักกับเฉาก๊วยชากังราวเป็นอย่างดี ก่อนกลับต่างก็หาซื้อไปรับประทาน และเป็นของฝากกันอย่างคึกคัก และนี่ก็นับว่าเป็นคณะนักศึกษาคณะหนึ่งในจำนวนหลายคณะ ที่เข้าเยี่ยมชมดูงานศึกษาสร้างสรรค์ประสบการณ์ชีวิตกันอย่างต่อเนื่อง ที่โรงงานบริษัทเฉาก๊วยชากังราว จำกัด/////สมาคมนักข่าวส่วนกลางและท้องถิ่นกำแพงเพชร
